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Biscuits au fromage

Plat traditionnel avec margarine, cheddar fort, farine.

Biscuits au fromage
Photo : Pexels

Ingrédients

  • ½ livre margarine
  • 2 tasses cheddar fort
  • 2 tasses farine
  • 1 cuillère à café sel
  • ¾ cuillère à café poudre piment de Cayenne
  • 2 tasses puffed riz cereal

Étapes

  1. Préchauffez le four à 150°C.
  2. Dans un grand bol, mélangez la margarine et le cheddar.
  3. Ajoutez la farine, le sel et le piment de Cayenne en poudre dans le bol.
  4. Incorporez les céréales, en mélangeant bien.
  5. Façonnez en petites boules, en aplatissant chaque boule avec une fourchette.
  6. Placez chaque biscuit sur une plaque non graissée.
  7. Cuisez à 150°C pendant 20 minutes.

Adapté de « Cheese Cookies », Wikibooks Cookbook, CC BY-SA 4.0. Cette adaptation est partagée sous la même licence.

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