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Spaghetti Alfredo au poulet, bacon et brocoli

Plat italien avec spaghetti, blancs de poulet, gousses.

Spaghetti Alfredo au poulet, bacon et brocoli
Photo : Pexels

Ingrédients

  • 225 g spaghetti
  • 1 cuillère à soupe huile
  • 2 poulet blanc
  • ½ cuillère à café sel
  • ½ cuillères à café poivre
  • 2 ail gousses
  • 2 tasses fleurettes de brocoli
  • 2 tasses lait
  • 1 tasse parmesan
  • ¼ tasse persil
  • 4 lanières poitrine fumée

Étapes

  1. Faire bouillir les spaghetti dans l’eau jusqu’à al dente.
  2. Pendant ce temps, chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen.
  3. Cuire le poulet dans l’huile pendant 4 minutes jusqu’à ce qu’il soit cuit.
  4. Ajouter le sel, le poivre et l’ail.
  5. Remuer.
  6. Incorporer le brocoli.
  7. Ajouter le lait et cuire pendant 3 minutes, en remuant de temps en temps.
  8. Incorporer le fromage, le persil et le bacon.
  9. Égoutter les pâtes dans une passoire.
  10. Les incorporer à la sauce au poulet.
  11. Répartir les pâtes entre 4 assiettes.
  12. Servir.

Adapté de « Chicken Bacon Broccoli Alfredo Spaghetti », Wikibooks Cookbook, CC BY-SA 4.0. Cette adaptation est partagée sous la même licence.

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