Sloppy Joes
Plat traditionnel au bœuf haché, au ketchup et à la sauce barbecue.
- préparation 5 min
- cuisson 5 min
- total 10 min
- pour 8
- intermédiaire
- États-Unis
Ingrédients
- 1 livre boeuf haché
- 1 tasse ketchup
- 1 tasse sauce barbecue
- 1 c. à s. ail poudre
- 1 c. à s. poudre de piment
Étapes
- Faire revenir le bœuf haché, les oignons et les poivrons dans une poêle à feu moyen.
- Égoutter le jus du mélange.
- Remettre le bœuf haché dans la poêle.
- Toujours à feu moyen, incorporer le ketchup, la sauce barbecue, la poudre d'ail et la poudre de piment, dans n'importe quel ordre.
- Laisser mijoter 20 minutes.
- Servir sur des pains à hamburger tranchés et grillés.
Adapté de « Sloppy Joes », Wikibooks Cookbook, CC BY-SA 4.0. Cette adaptation est partagée sous la même licence.