Souvlaki de poulet
Brochettes de poulet mariné grillées, servies avec tzatziki et pita.
- préparation 15 min
- cuisson 15 min
- total 30 min
- pour 4
- intermédiaire
- Grèce
Ingrédients
- 600 g cuisses de poulet
- 2 citron
- 60 ml huile d'olive
- 2 c. à c. origan
- 3 gousses ail
- 4 pain pita pain
- 200 g yaourt
- 1 concombre
Étapes
- Faire mariner le poulet 1 heure au citron, huile, origan et ail.
- Enfiler sur des brochettes, griller 10 minutes en retournant.
- Mélanger le yaourt au concombre râpé pour le tzatziki.
- Servir dans des pitas chauds avec le tzatziki.
≈ 520 kcal · 38 g protéines · 40 g glucides · 22 g lipides — par portion, estimation