Picadillo Cubano
Bœuf haché assaisonné aux olives et raisins secs.
- préparation 10 min
- cuisson 25 min
- total 35 min
- pour 4
- intermédiaire
Ingrédients
- 500 g boeuf haché
- 300 ml sauce tomate
- 60 g olives
- 40 g raisins secs
- 1 morceau oignon
- 2 morceau pomme de terre
Étapes
- Faire revenir le bœuf avec l’oignon.
- Ajouter les pommes de terre en dés et la sauce tomate.
- Laisser frémir 15 minutes.
- Incorporer les olives et les raisins secs.
- Servir sur du riz.
≈ 520 kcal · 28 g protéines · 38 g glucides · 28 g lipides — par portion, estimation