Lasagnes véganes al forno
Lasagnes en couches avec une ricotta de tofu et une sauce tomate.

- préparation 20 min
- cuisson 40 min
- total 60 min
- pour 6
- intermédiaire
- végan
- Italie
Ingrédients
- 250 g feuilles de lasagne
- 400 g tofu
- 600 ml sauce tomate
- 200 g épinards
- 30 g nutritional levure
- 10 g basilic
Étapes
- Émietter le tofu avec la levure nutritionnelle et le basilic.
- Faire tomber les épinards.
- Superposer sauce, pâtes, ricotta de tofu et épinards.
- Terminer par la sauce.
- Cuire à 200 °C pendant 35 minutes.
≈ 420 kcal · 20 g protéines · 52 g glucides · 14 g lipides — par portion, estimation