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Burple Nurples

Plat indien avec œuf, sucre cristallisé, coriandre moulue.

Burple Nurples
Photo : Pexels

Ingrédients

  • 1 oeuf
  • 2 bâtonnets beurre
  • 1 tasse sucre semoule
  • 1 pincée coriandre moulue
  • 1 tasse farine

Étapes

  1. Préchauffer le four à 160°C.
  2. Dans un bol, casser délicatement l’œuf.
  3. Incorporer le sucre, puis le beurre, la farine et la coriandre pour former une pâte.
  4. Façonner la pâte en petites boules.
  5. Placer les boules de pâte sur une plaque à biscuits.
  6. Cuire au four pendant 1 heure.

Adapté de « Burple Nurples », Wikibooks Cookbook, CC BY-SA 4.0. Cette adaptation est partagée sous la même licence.

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