Cheddar (végan)

Ingrédients

• 5 dur bouillir pommes de terre
• 20 ml sauce soja
• 20 ml margarine
• selon le goût farine de maïs
• selon le goût tout de le following facultatif ingrédients
• selon le goût sel
• selon le goût bear's ail
• selon le goût oignon
• selon le goût taco assaisonnement mélanger
• 1–3 g piment assaisonnement mélanger
• 1–5 g légume bouillon
• selon le goût unrefined sucre
• selon le goût poivre
• 10 ml vinaigre

Étapes

1. Faites bouillir les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles ne soient pas tout à fait cuites.
2. Si les pommes de terre ne sont pas complètement cuites, la substance résultante peut être tranchable, bien qu’elle soit de toute façon facile à tartiner.
3. Écrasez les pommes de terre.
4. Puis incorporez la sauce soja.
5. Mélangez avec un peu de margarine et de fécule de maïs.
6. La substance doit prendre la consistance du beurre de cacahuète mais avoir plus la couleur du fromage que toute autre chose.
7. Mélangez l’une des additions optionnelles pour ajouter de la saveur au mélange.
8. Pressez la substance dans une petite forme ronde, pour lui donner la forme d’un fromage cheddar.
9. Démoulez et servez.