Cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat
Plat traditionnel avec sucre blanc granulé, sucre brun, œuf.
- préparation 9 min
- cuisson 21 min
- total 30 min
- pour 4
- avancé
Ingrédients
- 1 bâton beurre
- ⅓ tasse sucre blanc semoule
- ½ tasse sucre roux
- 1 oeuf
- ½ c. à c. extrait de vanille
- ½ c. à c. sel
- ½ c. à c. bicarbonate de soude
- 1 tasse farine
- ¼ tasse avoine
- ½ tasse pépites de chocolat
Étapes
- Préchauffer le four à 190°C.
- Crémer ensemble le beurre et les sucres.
- Ajouter l'œuf et la vanille.
- Mélanger.
- Ajouter le sel, le bicarbonate de soude et la farine.
- Mélanger.
- Incorporer les flocons d'avoine.
- Incorporer les pépites de chocolat.
- Déposer les cookies sur une plaque de cuisson graissée ou recouverte de papier sulfurisé.
- Cuire 9 à 11 minutes à 190°C.
Adapté de « Chocolate Chip Oatmeal Cookies », Wikibooks Cookbook, CC BY-SA 4.0. Cette adaptation est partagée sous la même licence.