Coleslaw au poulet
Plat traditionnel avec carottes pelées et finement tranchées, concombre, pâtes rotini bouillies et égouttées.

- préparation 9 min
- cuisson 21 min
- total 30 min
- pour 4
- intermédiaire
Ingrédients
- selon le goût carottes, pelé et tranché fin
- selon le goût concombre
- selon le goût pâtes rotini
- selon le goût en conserve haricots rouges
- selon le goût en conserve vert petits pois
- selon le goût en conserve sucré maïs
- selon le goût en conserve au four haricots
- selon le goût dur-bouilli oeufs
- selon le goût poulet
- selon le goût ranch vinaigrette
- selon le goût mayonnaise
- selon le goût ketchup
Étapes
- Peler le concombre.
- Le couper en deux.
- Retirer les graines.
- Les jeter.
- Couper le concombre en dés.
- Mélanger le concombre et les carottes.
- Ajouter les pâtes égouttées, les haricots rouges, les petits pois, le maïs, les haricots blancs à la sauce tomate, les œufs et le poulet.
- Mélanger.
- Incorporer la sauce ranch, la mayonnaise et le ketchup selon le goût.
- Laisser refroidir quelques heures avant de servir.
Adapté de « Coleslaw with chicken », Wikibooks Cookbook, CC BY-SA 4.0. Cette adaptation est partagée sous la même licence.