Pommes de terre rôties au four
Plat traditionnel avec pommes de terre et thym.

- préparation 5 min
- cuisson 5 min
- total 10 min
- pour 2
- intermédiaire
Ingrédients
- 2 grand pommes de terre
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- ½ cuillère à café thym
Étapes
- Préchauffer le four à 230°C.
- Laver, peler si vous le souhaitez, et couper les pommes de terre en quartiers dans la longueur.
- Les mélanger dans un grand bol avec l'huile d'olive.
- Parsemer de thym.
- Disposer les pommes de terre en une seule couche dans un plat à four.
- Cuire 15 minutes.
- Retourner.
- Cuire encore 15 minutes.
Adapté de « Oven-Roasted Potatoes », Wikibooks Cookbook, CC BY-SA 4.0. Cette adaptation est partagée sous la même licence.