Fudge Canneberges-Noix

Ingrédients

• 2 tasses sucre blanc semoule
• ½ tasse beurre
• ¾ tasse crème aigre
• 2 tasses blanc pépites de chocolat
• 7 onces crème de guimauve
• 1 cuillère à café extrait de vanille
• 2 tasses noix
• 1 tasse canneberges

Étapes

1. Placez le beurre, la crème aigre et le sucre dans une casserole.
2. Posez la casserole sur la cuisinière.
3. Faites cuire pendant 15 minutes à feu moyen.
4. Retirez du feu.
5. Ajoutez l’extrait de vanille, la crème de guimauve et les pépites de chocolat blanc.
6. À l’aide d’une cuillère à mélanger, remuez jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
7. Incorporez les noix et les canneberges.
8. Versez le mélange dans un moule à pâtisserie de 8x8 pouces.
9. Placez le moule au réfrigérateur pour refroidir pendant 1 heure.
10. Démoulez et coupez en morceaux de 1 pouce.