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Cupcakes (nature)

Plat traditionnel avec farine à levure incorporée, sucre semoule, margarine.

Cupcakes (nature)
Photo : Pexels

Ingrédients

  • 100 g farine à levure incorporée
  • 100 g sucre en poudre
  • 100 g margarine
  • 2 oeufs

Étapes

  1. Préchauffer le four à thermostat 5 (190°C).
  2. Placer 15 caissettes à cupcakes sur une plaque de cuisson, ou dans un moule à muffins/cupcakes si vous en avez un.
  3. Mettre la farine, le sucre, la margarine et les œufs dans un bol mélangeur.
  4. Utiliser un batteur électrique pour mélanger les ingrédients pendant 1 minute.
  5. Utiliser une cuillère et un couteau pour répartir uniformément la pâte dans les caissettes.
  6. Cuire 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que les gâteaux soient dorés et qu’un cure-dent inséré au centre ressorte propre.
  7. Une fois terminés, sortir du four.
  8. Laisser refroidir.
  9. Décorer de sucre glace si désiré.

Adapté de « Cupcakes (Plain) », Wikibooks Cookbook, CC BY-SA 4.0. Cette adaptation est partagée sous la même licence.

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