Sandwich aux légumes grillés de Doc Roberts

Ingrédients

• 2 tranches pain
• selon le goût légumes
• 1 cuillère à soupe huile d'olive
• 1 cuillère à café origan

Étapes

1. Placer les tranches de pain côte à côte sur une plaque de cuisson.
2. Disposer les légumes uniformément sur les deux tranches.
3. Arroser les légumes d’huile d’olive.
4. Ajouter de généreuses pincées d’origan.
5. Griller au four à feu moyen-vif pendant 5–10 minutes, ou jusqu’à ce que ce soit doré.
6. Servir ouvert, ou combiner soigneusement les deux parties du sandwich.