Cobbler aux pêches facile
Plat traditionnel avec margarine, levure chimique, farine tout usage.
- préparation 9 min
- cuisson 21 min
- total 30 min
- pour 6
- intermédiaire
- États-Unis
Ingrédients
- 1 bâton margarine
- 1 cuillère à café levure chimique
- ¾ tasse farine tout usage
- 1 tasse sucre blanc semoule
- ¾ tasse lait
- 5 frais pêches
Étapes
- Préchauffer le four à 190°C.
- Faire fondre la margarine dans un plat ou moule à cuisson d’un quart.
- Réserver.
- Mélanger la levure chimique, la farine, le sucre et le lait.
- Verser cette pâte sur la margarine fondue.
- Ne pas remuer.
- Disposer les pêches sur la pâte.
- Cuire 20-30 minutes.
Adapté de « Easy Peach Cobbler », Wikibooks Cookbook, CC BY-SA 4.0. Cette adaptation est partagée sous la même licence.