Gratin aux œufs
Plat traditionnel avec pain, œufs, lait.

- préparation 9 min
- cuisson 21 min
- total 30 min
- pour 4
- intermédiaire
Ingrédients
- 8 tranches pain
- 7–8 oeufs
- 2 tasses lait
- 1 bâton beurre
- 2 tasses jambon
- ½ c. à c. sel
- 1 cuillère à soupe préparé moutarde
- 2 tasses velveeta fromage
- 1 trait chaque de poivron rouge, paprika, et ail poudre
Étapes
- Disposer le pain dans un plat beurré de 9 x 13 pouces.
- Mélanger le beurre fondu, le lait, les assaisonnements et les œufs battus.
- Verser le mélange sur le pain.
- Parsemer de jambon en dés.
- Garnir de fromage râpé.
- Réfrigérer toute la nuit.
- Cuire au four pendant 1 heure à 175°C.
Adapté de « Egg Casserole », Wikibooks Cookbook, CC BY-SA 4.0. Cette adaptation est partagée sous la même licence.