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Gratin aux œufs

Plat traditionnel avec pain, œufs, lait.

Gratin aux œufs
Photo : Pexels

Ingrédients

  • 8 tranches pain
  • 7–8 oeufs
  • 2 tasses lait
  • 1 bâton beurre
  • 2 tasses jambon
  • ½ c. à c. sel
  • 1 cuillère à soupe préparé moutarde
  • 2 tasses velveeta fromage
  • 1 trait chaque de poivron rouge, paprika, et ail poudre

Étapes

  1. Disposer le pain dans un plat beurré de 9 x 13 pouces.
  2. Mélanger le beurre fondu, le lait, les assaisonnements et les œufs battus.
  3. Verser le mélange sur le pain.
  4. Parsemer de jambon en dés.
  5. Garnir de fromage râpé.
  6. Réfrigérer toute la nuit.
  7. Cuire au four pendant 1 heure à 175°C.

Adapté de « Egg Casserole », Wikibooks Cookbook, CC BY-SA 4.0. Cette adaptation est partagée sous la même licence.

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