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Po' Boy

Plat français à base de pain français, de viande ou de fruits de mer frits, de laitue, tomates, cornichons, etc.

Ingrédients

  • selon le goût pain français
  • selon le goût viande, frit fruit de mer, etc
  • selon le goût laitue, tomates, mariner, etc
  • selon le goût fromage
  • selon le goût mayonnaise, moutarde, sauce au jus, etc

Étapes

  1. Trancher le pain sur un côté de manière à pouvoir l'ouvrir comme un livre.
  2. Ouvrir le pain et ajouter le fromage, la laitue émincée et la viande.
  3. Ajouter les condiments à votre convenance.
  4. Refermer le pain (comme un livre) et l'écraser légèrement.

Adapté de « Po' Boy », Wikibooks Cookbook, CC BY-SA 4.0. Cette adaptation est partagée sous la même licence.

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