Poke bowl au thon ahi
Thon hawaïen en cubes sur riz avec sauce soja et sésame.
- préparation 15 min
- cuisson 20 min
- total 35 min
- pour 2
- intermédiaire
- Japon
Ingrédients
- 400 g ahi thon
- 300 g riz à sushi
- 40 ml sauce soja
- 15 ml huile de sésame
- 1 morceau avocat
- 2 morceau oignon vert
Étapes
- Cuire le riz à sushi.
- Couper le thon en cubes et l'enrober de sauce soja et de sésame.
- Émincer l'avocat et la ciboule.
- Dresser le riz, garnir de thon et d'avocat.
- Parsemer de graines de sésame.
≈ 580 kcal · 38 g protéines · 56 g glucides · 22 g lipides — par portion, estimation