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Kebab İskender

Émincé de döner kebab sur pain pita, nappé de sauce tomate, yaourt et beurre grésillant.

Ingrédients

  • 400 g agneau döner viande
  • 4 pain pita pain
  • 200 g yaourt
  • 200 ml sauce tomate
  • 60 g beurre
  • 1 c. à c. paprika

Étapes

  1. Émincer finement la viande de döner (ou utiliser du tout prêt).
  2. Réchauffer le pain pita et le déchirer en morceaux dans l'assiette.
  3. Napper le pita d'une cuillère de sauce tomate.
  4. Disposer l'émincé de viande par-dessus.
  5. Servir le yaourt à côté et arroser le tout de beurre au paprika grésillant.

≈ 520 kcal · 30 g protéines · 35 g glucides · 30 g lipides — par portion, estimation

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