Hachis Parmentier aux lentilles
Hachis parmentier végétarien aux lentilles et purée de pommes de terre.
- préparation 15 min
- cuisson 50 min
- total 65 min
- pour 4
- intermédiaire
- végétarien
- Royaume-Uni
Ingrédients
- 300 g faire dorer lentilles
- 800 g pomme de terre
- 2 morceau carotte
- 1 morceau oignon
- 40 g beurre
- 5 g thym
Étapes
- Cuire les lentilles avec la carotte, l'oignon et le thym.
- Faire bouillir les pommes de terre et les écraser au beurre.
- Étaler les lentilles dans un plat à gratin.
- Recouvrir de purée.
- Enfourner à 200 °C pendant 20 minutes.
≈ 460 kcal · 18 g protéines · 74 g glucides · 10 g lipides — par portion, estimation