Jambalaya aux crevettes
Riz créole tout-en-un aux crevettes et saucisse.
- préparation 15 min
- cuisson 35 min
- total 50 min
- pour 4
- intermédiaire
- États-Unis
Ingrédients
- 400 g crevettes
- 200 g saucisse fumé
- 300 g riz
- 400 g tomates
- 2 morceau céleri
- 15 g cajun assaisonnement
Étapes
- Faire revenir la saucisse et ajouter la trinité de légumes.
- Incorporer tomates et assaisonnement.
- Ajouter le riz et le bouillon et laisser frémir à couvert 20 minutes.
- Incorporer les crevettes et poursuivre la cuisson 5 minutes.
- Laisser reposer et servir.
≈ 560 kcal · 32 g protéines · 60 g glucides · 20 g lipides — par portion, estimation