Po Boy aux crevettes
Sandwich de la Nouvelle-Orléans aux crevettes croustillantes dans une baguette.
- préparation 10 min
- cuisson 10 min
- total 20 min
- pour 2
- intermédiaire
- États-Unis
Ingrédients
- 400 g crevettes
- 2 morceau pain français
- 80 g semoule de maïs
- 60 g laitue
- 1 morceau tomate
- 80 g rémoulade
Étapes
- Enrober les crevettes de semoule de maïs assaisonnée.
- Frire à 180°C jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
- Trancher le pain et tartiner de rémoulade.
- Disposer salade, tomate et crevettes.
- Refermer et servir bien chaud.
≈ 620 kcal · 30 g protéines · 58 g glucides · 28 g lipides — par portion, estimation