Cheesecake à la vanille

Name: Cheesecake à la vanille
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Ingredients: 600 g fromage frais; 150 g sucre; 3 morceau oeufs; 10 ml vanille; 200 g biscuits sablés; 80 g beurre

Cheesecake à la vanille cuit au four sur un fond de biscuits.

préparation 20 min
cuisson 55 min
total 75 min
pour 8
intermédiaire

Ingrédients

600 g fromage frais
150 g sucre
3 morceau oeufs
10 ml vanille
200 g biscuits sablés
80 g beurre

Étapes

Écraser les biscuits et les mélanger au beurre fondu, puis tasser au fond du moule.
Battre le fromage frais avec le sucre et la vanille.
Ajouter les œufs un à un.
Verser sur le fond de biscuits.
Cuire à 160 °C pendant 55 minutes, puis laisser refroidir toute une nuit.

≈ 520 kcal · 10 g protéines · 42 g glucides · 34 g lipides — par portion, estimation