Blondies aux amandes et caramel
Plat traditionnel à base de farine tamisée, de levure chimique et de sucre blanc cristallisé.
- préparation 9 min
- cuisson 21 min
- total 30 min
- pour 4
- intermédiaire
Ingrédients
- 1½ tasse tamiser farine
- 2 c. à c. levure chimique
- ½ c. à c. sel
- ½ tasse beurre
- 1 tasse sucre blanc semoule
- ½ tasse packed sucre roux
- 2 oeufs
- 1 tasse caramel aux amandes
- 1 c. à c. vanille
Étapes
- Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel.
- Travailler le beurre en pommade; ajouter les sucres et bien crémer.
- Ajouter les œufs et la vanille; battre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Incorporer les ingrédients secs.
- Ajouter les éclats de caramel aux amandes hachés.
- Étaler au fond d'un moule de 23 x 33 cm (18 x 30 cm) bien graissé.
- Cuire à 180 °C pendant environ 30 minutes.
- Une fois refroidi, découper en barres de 8 cm de long et 2,5 cm de large.
- Servir tiède avec votre boisson froide préférée.
Adapté de « Blonde Almond Toffee Brownies », Wikibooks Cookbook, CC BY-SA 4.0. Cette adaptation est partagée sous la même licence.