Farce au fromage
Plat italien avec ricotta, parmigiano reggiano, oignon.
- préparation 9 min
- cuisson 21 min
- total 30 min
- pour 4
- intermédiaire
- Italie
Ingrédients
- 1½ tasses ricotta
- ¾ tasse parmigiano reggiano
- 2 c. à c. oignon
- 1 oeuf
- 1½ c. à c. sel
Étapes
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
- Réserver pendant que vous abaissez la pâte.
Adapté de « Cheese filling », Wikibooks Cookbook, CC BY-SA 4.0. Cette adaptation est partagée sous la même licence.