Tartinade au fromage sur pain français

Ingrédients

• ½ c. à s. moutarde de Dijon
• 1 c. à s. beurre
• 2 c. à c. sauge
• ¼ tasse pomme jus
• 2 tasses cheddar fort
• ½ c. à c. poivre
• 8 oz package fromage frais
• 1 loaf français pain, couper dans petit tranches

Étapes

1. Dans un grand bol, mélanger la moutarde, le beurre et la sauge.
2. Ajouter le jus de pomme, le cheddar et le poivre.
3. Bien remuer.
4. Ajouter le fromage à la crème en mélangeant bien.
5. Couvrir et réfrigérer pendant 3 heures.
6. Au moment de servir, sortir du réfrigérateur.
7. Laisser reposer pendant ½ heure.
8. Tartiner sur du pain.
9. Servir avec du lait.