Chicken Riggies

Ingrédients

• 1 bâton margarine
• 1 oignon
• 2–5 gousses ail
• 1 pot poivrons sucré
• 3 tranché chaud cerise poivrons
• 1 tasse parmesan
• 2 lb désossé blanc de poulet
• 1 boîte bouillon de poulet
• 1 boîte sauce tomate
• ½ pint crème
• 1 petit boîte tranché noir olives
• 1–1½ lb pâtes rigatoni

Étapes

1. Faire revenir l'oignon, les poivrons et l'ail dans la margarine lentement à feu doux/moyen jusqu'à ce que les oignons soient translucides.
2. Ajouter le parmesan, le blanc de poulet, le bouillon de poulet, la sauce tomate, la crème et les olives.
3. Laisser frémir pendant environ une heure.
4. Servir sur les pâtes cuites.