Pancakes au Fromage Blanc
Plat traditionnel avec fromage blanc, œufs, farine.
- préparation 9 min
- cuisson 21 min
- total 30 min
- pour 4
- intermédiaire
Ingrédients
- 1 tasse fromage cottage
- 6 oeufs
- ½ tasse farine
- ¼ cuillère à café sel
- ¼ tasse huile végétale
- ¼ tasse lait
- ½ cuillère à café extrait de vanille
Étapes
- Placez tous les ingrédients dans un mixeur.
- Mixez pendant 1 minute.
- Versez environ ¼ de tasse (60 g) de pâte pour chaque pancake sur une plaque de cuisson vaporisée d’aérosol de cuisson ou légèrement enduite d’huile végétale.
- Laissez cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés des deux côtés.
Adapté de « Cottage Cheese Pancakes », Wikibooks Cookbook, CC BY-SA 4.0. Cette adaptation est partagée sous la même licence.