Œufs frits sales du désert

Ingrédients

• selon le goût beurre
• 2 oeufs
• selon le goût oignon poudre
• selon le goût sel
• selon le goût poivre

Étapes

1. Utiliser du beurre pour graisser une poêle à feu moyen.
2. Casser les œufs dans la poêle.
3. Assaisonner immédiatement les blancs avec de la poudre d’oignon.
4. N’hésitez pas à en mettre beaucoup, car cela ne fait qu’aider le goût, mais ne pas en déverser.
5. Réduire le feu à doux.
6. Saupoudrer du sel principalement sur les jaunes, avec un peu sur les blancs.
7. Ajouter du poivre noir selon votre goût.
8. Mettre un couvercle sur la poêle.
9. Cuire, en vérifiant de temps en temps.
10. Lorsque les blancs ne sont plus liquides sur le dessus, retirer du feu.
11. Servir.