Tarte aux œufs

Ingrédients

• 2 lanières bacon
• 24 soda crackers
• 6 grand oeufs
• 1 tasse lait
• ⅛ cuillère à café sel
• 1 trait poivre
• ½ tasse cheddar, couper en petit morceaux
• selon le goût huile en spray

Étapes

1. Préchauffer le four à (~175°C).
2. Couper le bacon en petits morceaux.
3. Faire revenir jusqu’à coloration brune.
4. Écraser les biscuits salés.
5. Battre les œufs dans un saladier.
6. Ajouter les biscuits, le lait, le sel et le poivre aux œufs.
7. Puis ajouter le fromage.
8. Vaporiser un plat à gratin avec un spray de cuisson.
9. Verser le mélange dans le plat à gratin.
10. Ajouter le bacon.
11. Cuire au four préchauffé jusqu’à ce qu’un couteau en ressorte propre lors du test de la tarte.
12. Couper en parts.
13. Servir avec de la confiture.