Biscuit fusion aux épices
Plat chinois à base de sucre blanc, d'œuf et de matière grasse végétale.
- préparation 9 min
- cuisson 21 min
- total 30 min
- pour 4
- intermédiaire
- Chine
Ingrédients
- 1 tasse sucre blanc
- 1 oeuf
- ¾ tasse graisse végétale
- 1 package gluten-free tous-purpose pâtisserie mélanger
- 3 c. à c. chinois cinq-épices poudre
Étapes
- Préchauffer le four à 175 °C.
- Travailler ensemble le sucre, l'œuf et la matière grasse jusqu'à obtenir un appareil crémeux.
- Ajouter la préparation à pâtisserie tout usage et les cinq-épices.
- Bien mélanger pour former une pâte.
- Façonner des cuillerées à café de pâte en boules.
- Les rouler dans le sucre.
- Cuire à 175 °C pendant 5 à 6 minutes.
Adapté de « Fusion Spice Cookie », Wikibooks Cookbook, CC BY-SA 4.0. Cette adaptation est partagée sous la même licence.