Poulet mariné à l'italienne

Ingrédients

• 1¾ tasses bouillon de poulet
• 1 cuillère à soupe en conserve coupé en dés tomates
• 1 cuillère à café parmesan
• ½ cuillère à café assaisonnement italien
• ¼ cuillère à café ail poudre
• 6 sans peau, désossé blanc de poulet moitiés

Étapes

1. Mélanger le bouillon, les tomates, le fromage, l'assaisonnement italien et la poudre d'ail dans un plat peu profond non métallique.
2. Réserver la moitié de ce mélange.
3. Ajouter le poulet à la marinade restante.
4. Retourner pour bien enrober.
5. Couvrir.
6. Réfrigérer pendant 30 minutes.
7. Retirer le poulet du mélange de bouillon.
8. Jeter la marinade.
9. Griller ou cuire le poulet sous le grilloir pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit, en le retournant et en le badigeonnant souvent avec le mélange de bouillon réservé.