Jersey Breakfast Dog (hot-dog petit-déjeuner du New Jersey)

Ingrédients

• 1 boeuf dog chaud
• 1 strip bacon
• 1 grand oeuf
• 1 trancher américain
• 1 petit pain

Étapes

1. Préchauffer la friteuse à 355°F (180°C).
2. Envelopper le hot-dog de bacon, en le fixant à chaque extrémité avec un cure-dent.
3. Lorsque l'huile atteint 355°F (180°C), abaisser le hot-dog enveloppé dans la friteuse.
4. Chauffer une poêle.
5. Faire frire un œuf.
6. Placer l'œuf cuit dans une petite assiette.
7. Ouvrir le pain.
8. Le placer sur la poêle à feu doux ou dans un four grille-pain pour le faire légèrement griller.
9. Lorsque le bacon est ferme et croustillant, retirer le hot-dog de l'huile.
10. Placer une tranche de fromage sur l'œuf.
11. Passer au micro-ondes pendant 7 à 10 secondes.
12. Placer l'œuf et le fromage sur le pain.
13. Retirer les cure-dents du hot-dog.
14. L'ajouter au pain.
15. Ajouter les condiments.
16. Servir.