Brownies Fondants

Ingrédients

• 4 onces unsweetened pâtisserie chocolat
• ⅔ tasse solid graisse
• 2 tasses pâtisserie sucre
• 4 oeufs
• 1 c. à c. vanille
• 1¼ tasse farine
• 1 c. à c. levure chimique
• 1 c. à c. sel
• 1 tasse noix

Étapes

1. Préchauffer le four à 175 °C (350 °F).
2. Faire fondre le chocolat et la margarine au bain-marie, ou (prudemment) dans une casserole à feu doux, en remuant souvent.
3. Retirer du feu.
4. Incorporer le sucre, les œufs et la vanille.
5. En excluant les noix, mélanger les ingrédients secs ensemble.
6. Puis les incorporer au mélange humide.
7. Incorporer les noix.
8. Étaler dans un moule à pâtisserie de 30x20 cm (13x9 po), ou dans deux moules de 20x20 cm (8x8 po).
9. Cuire au four pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que les brownies se détachent des bords du moule.